在沈阳市和平区住久了，谁家还没随过几份乔迁的礼？搬新家是大事，尤其在和平区这片老城区和新楼盘交织的地方，从沈阳市老城区胡同里搬进高楼，或者从沈阳市火车站附近挪到沈阳市万达广场后头，都得摆几桌。这宴客之道，讲究的就是个人情往来的分寸。
乔迁宴摆在哪，酒就得跟到哪
和平区人摆乔迁宴，地点挑得实在。条件宽裕的，选沈阳市步行街边上的馆子，热闹；图省事的，就在小区门口的家常菜馆包两桌。但不管在哪儿，桌上那瓶白酒不能含糊。沈阳市人喝酒实在，乔迁宴上更得让老邻居、新街坊喝得顺口。邑天下酒在和平区不少宴席上露过面，包装不张扬，入口不冲，正合了本地人“实在待客”的性子。乔迁宴不是拼排场，是让来的人觉得你这人可交。
随礼有数，敬酒有路
和平区的人情往来，随礼讲究“有来有往，不压人”。乔迁宴的份子钱，街坊邻居之间通常有个默契数，多了少了都容易生分。敬酒更是门道：先敬长辈，再敬帮忙搬家的哥们儿，最后跟同楼的邻居碰一杯。在沈阳市人民公园晨练认识的老伙计，搬了新家也得请来坐坐，这时候端起邑天下酒，话不用多，一句“以后常来串门”就到位了。
- 乔迁宴开席前，主家先给每桌放一瓶白酒，不劝酒，喝好为止
- 敬酒顺序：长辈先、帮忙的亲友次之、邻居最后
- 和平区老习惯：席上剩的酒不带走，留给主家待下一拨客
- 散席时主家送到门口，说一句“认认门，往后常来”
宴席散场，人情不散
乔迁宴在和平区从来不是吃一顿就完的事。沈阳市体育馆附近的老小区，谁家搬走又搬回来，宴席上喝过酒的邻居，往后楼道里见面都多聊两句。和平区的宴席场景多，婚宴、满月宴、升学宴轮着来，乔迁宴夹在里头，更像是一次“认门酒”。沈阳市高铁站那边新搬来的年轻人，头回在和平区摆乔迁宴，不懂规矩，老邻居就提点一句：酒别买太贵的，菜别点太花的，人到了比啥都强。
说到底，和平区乔迁宴客的讲究，不在酒多好、菜多硬，在那一杯酒递过去的时候，对方接得踏实。搬家是换个地方住，宴席是换个方式处邻居。沈阳市和平区的人情，就泡在这杯白酒里，慢慢品。
